BISKUT SARANG SEMUT

BAHAN-BAHAN:- 2 cwn mentega 1 cwn gula halus 1 biji kuning telur 1 cwn tepung jagung 1 cwn tepung gandum 1/4 serbuk penaik sedikit esen vanila manik untuk hiasan CARA-CARANYA:- 1- Pukul mentega dan gula sehingga kembang 2- masukkan kuning telur dan esen vanila kemudian pukul sekejap 3- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang dikehendaki 4- simpan doh didalam peti sejuk selama 20 minit 5- Parut doh tadi kedalam bekas kertas serta ditabur manik urai. Bakar sehingga masak. 6- sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara p/s:- > suhu oven 180 selama 5-10 minit dan begantug kepada saiz adunan > Biskut jangan terlalu banyak kerana ia akan kembang